香港龜友論壇

標題: delete:) [打印本頁]

作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 12:00
標題: delete:)
本帖最後由 boey_carson 於 2012-12-5 17:35 編輯

delete:)))))

作者: yuk郁    時間: 2012-7-27 12:03
wow!!!!!!!!!最欣賞煮野食叻既女仔
作者: leoyuchiu    時間: 2012-7-27 12:08
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勁wo @@ 蛋tart要點整???係咪好難??
作者: khip    時間: 2012-7-27 12:09
boey_carson 發表於 2012-7-27 12:00
小妹不才,志願做一個幸福靚師奶,閒時最愛做宅女煮愛心飯盒...煮既都係家常便飯,靠上網睇食譜+自己 ...

蛋TAK....MY飛佛
作者: flower07223    時間: 2012-7-27 12:11
蛋TAK咁扁??
扁過陳水扁
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 12:20
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你平時有無煮下野食啊?
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 12:21
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蛋撻好易整!整過之後都唔想出街買
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 12:21
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我都係啊~咁你鍾意牛油皮定SO皮?
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 12:23
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第一次整,係咁上下啦我會努力改進
不過話時話啊...原來街果D好多都加左色素同澎漲劑,所以佢地整出黎既野係靚好多
作者: khip    時間: 2012-7-27 12:29
boey_carson 發表於 2012-7-27 12:21
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我都係啊~咁你鍾意牛油皮定SO皮?

當然牛油皮囉,咬落去個種 實在感.....個淡牛油香.....

so 皮 行開 死開 爛開..唔該
作者: flower07223    時間: 2012-7-27 12:42
boey_carson 發表於 2012-7-27 12:23
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第一次整,係咁上下啦我會努力改進

得閒教我整, 我買左個焗爐用都未用過
作者: khip    時間: 2012-7-27 12:45
flower07223 發表於 2012-7-27 12:42
得閒教我整, 我買左個焗爐用都未用過

根本冇打算用你
作者: yuk郁    時間: 2012-7-27 12:49
boey_carson 發表於 2012-7-27 12:20
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你平時有無煮下野食啊?

人地煮比我食多
作者: 教父    時間: 2012-7-27 13:04
不錯
作者: iamnero    時間: 2012-7-27 13:13
我都有自創菜式:鮑汁肉末蒸茄子
作者: 龜友    時間: 2012-7-27 13:14
意粉上的紅蘿蔔可以切粒狀
西蘭花太"林",生炒的話可以挺身D,咬落仲有"卜""卜"聲
炒帶子的話,基本唔駛加汁,但可以炒前加少少鹽醃醃佢
咁整賣相會好好多
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 13:41
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我都唔中意SO皮啊~一咬落去就爛哂
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 13:41
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多謝你既意見!我會好好咁鑽研
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 13:42
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男朋友?你就好啦....好羨慕~
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 13:43
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我未試過茄子啊~亦都好少食,得閒POST上黎比我偷下師
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 13:43
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謝謝你
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 13:44
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唔好話教,大家交流下焗爐整野食好方便咖~不過就好熱氣,搞到我生暗瘡
作者: iamnero    時間: 2012-7-27 13:49
boey_carson 發表於 2012-7-27 13:43
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我未試過茄子啊~亦都好少食,得閒POST上黎比我偷下師 ...

介唔介意冇圖噶?好易整好好味噶
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 13:52
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好啊好啊
作者: songshu    時間: 2012-7-27 15:14
雞翼
作者: 乂阿偉乂    時間: 2012-7-27 15:27
幸福師奶易做...幸福靚師奶唔係咁易做a__a"
作者: greenmen    時間: 2012-7-27 15:35
好似好好味甘!外觀吸引!
作者: yuk郁    時間: 2012-7-27 18:59
boey_carson 發表於 2012-7-27 13:42
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男朋友?你就好啦....好羨慕~

哈哈 我家姐呀~_~…
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 19:58
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我都好鐘意食雞翼:p你鐘意食咩雞翼?
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 19:59
回復 乂阿偉乂 的帖子

我有自知之明咖啦;(
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 19:59
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Thank you;)
作者: iamnero    時間: 2012-7-27 20:21
boey_carson 發表於 2012-7-27 13:52
回復 iamnero 的帖子

好啊好啊

原料:茄瓜、免治豬肉(少量)、姜、蔥、蒜、油、鹽、鮑魚汁
茄瓜切成約10cm長,1-2cm厚既條。姜、蒜切碎,加鹽與茄瓜混合。腌10分鐘,加油放入蒸鍋蒸熟。
免治豬肉用少量調味料(自選)腌10分鐘,油鍋爆炒,炒至8成熟時倒入鮑魚汁,炒熟后起鍋,淋在蒸熟的茄子上,撒蔥花。搞掂。

注意:
如果驚茄瓜唔入味,可以切好一條條之後再每條戒幾刀花
呢道菜清淡D原汁原味好食,各種調料寧少勿多。但茄瓜度可以落多D油,茄瓜本身吸油。
茄瓜蒸熟之後唔好攤凍
食既時候茄瓜連汁連肉一齊咬落去
作者: songshu    時間: 2012-7-27 22:12
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燒雞翼,香杼雞翼同老
水雞翼
作者: 乂阿偉乂    時間: 2012-7-27 22:14
boey_carson 發表於 2012-7-27 19:59
回復 乂阿偉乂 的帖子

我有自知之明咖啦;(

唔易做但妳都做到/~\"...題外話...=="一見到妳就諗起車里龜=="...
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 23:54
回復 乂阿偉乂 的帖子

hahahaha,原來你咁掛住我。。。隻車里龜xd
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 23:55
回復 songshu 的帖子

我中意食蜜糖焗雞翼~正啊
作者: 乂阿偉乂    時間: 2012-7-27 23:56
boey_carson 發表於 2012-7-27 23:54
回復 乂阿偉乂 的帖子

hahahaha,原來你咁掛住我。。。隻車里龜xd

車里龜係幾可愛
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 23:56
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我都想有家姐啊~不過阿哥都好,可以保護細妹
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 23:57
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我都想有家姐啊~不過阿哥都好,可以保護細妹
作者: yuk郁    時間: 2012-7-27 23:57
boey_carson 發表於 2012-7-27 23:56
回復 yuk郁 的帖子

我都想有家姐啊~不過阿哥都好,可以保護細妹

你有哥哥??
我反而想要阿哥><
作者: boey_carson    時間: 2012-7-27 23:59
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鮑魚汁,我未用過wo,等我下次試完話你知啊!多謝你~^^
作者: SnappingTurtle    時間: 2012-7-28 00:04
本帖最後由 SnappingTurtle 於 2012-7-28 00:04 編輯

雞蛋6隻,糖呢就兩茶匙,再加D橙皮添
作者: iamnero    時間: 2012-7-28 02:53
boey_carson 發表於 2012-7-27 23:59
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鮑魚汁,我未用過wo,等我下次試完話你知啊!多謝你~^^

超市大把,味道不盡相同,有D仲加料(瑤柱之類),慢慢揀啦~
加既量系啱啱好同免治豬肉調成糊狀就得啦~
作者: JevinLee    時間: 2012-7-28 07:31
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三樣都係超鐘意食既野
作者: boey_carson    時間: 2012-7-28 15:53
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我都係啊~~有得食就最開心啦~HAHA
作者: boey_carson    時間: 2012-7-28 15:54
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OK! 我整完再同你報告^^
作者: JevinLee    時間: 2012-7-28 23:20
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我冇得食唔開心
作者: 殺破狼    時間: 2012-7-28 23:26
多料肉醬意粉可以切細粒d,影相可以分左右或者拌勻左之影好令d..
作者: 泥頭佬    時間: 2012-7-29 00:31
樣樣都吾多錯咁~~讚ar
外賣吾該
作者: 任李玲玉    時間: 2012-8-1 15:29
好好味咁
作者: boey_carson    時間: 2012-8-1 23:53
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下次整好d先請你啦^^
作者: boey_carson    時間: 2012-8-1 23:53
回復 殺破狼 的帖子

多謝你既意見^^下次我會的了
作者: boey_carson    時間: 2012-8-1 23:54
回復 泥頭佬 的帖子

外賣就無啦。。自己黎攞啦,haha
作者: boey_carson    時間: 2012-8-1 23:55
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哈哈哈哈~吾知呢個係咪整橙tart Xdd
作者: JevinLee    時間: 2012-8-2 00:16
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好丫,多謝 \( ^ v ^ )/
作者: 龜友    時間: 2012-8-2 01:23
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橙皮唔好削到白色個層,唔係會澀
作者: taylortin    時間: 2012-8-2 10:06
C姐好賢良淑德^^不如開POST教下我點煮野食LA
作者: 泥頭佬    時間: 2012-8-2 14:59
boey_carson 發表於 2012-8-1 23:54
回復 泥頭佬 的帖子

外賣就無啦。。自己黎攞啦,haha

好丫,多謝先,哈
作者: boey_carson    時間: 2012-8-2 23:54
回復 taylortin 的帖子

好啊,下次影埋步驟先^^




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