香港龜友論壇

標題: 世界最辣的辣椒-印度斷魂椒 [打印本頁]

作者: yahooon1 時間: 2013-5-19 19:16
標題: 世界最辣的辣椒-印度斷魂椒
本帖最後由 yahooon1 於 2013-5-20 18:25 編輯

賣種子一粒6元

苗一棵80元
兩棵130元
三棵190元
四棵260元
五棵全買300元(還有少量未發芽種子在內)
這些外國進口香港沒得買

普通辣椒辣度一般只有10,000 SHU左右
朝天椒辣度大約是270,000 SHU
斷魂椒最高辣度為1,041,427 SHU（史高維爾指標）。

可以看出有多辣http://www.youtube.com/watch?v=ZZDsJgIqh20

屯門至錦上路西鐵站交收
有意PM留電話

作者: Terry 時間: 2013-5-19 20:23
難種嗎？

作者: willlysze0409 時間: 2013-5-19 20:40
斷魂椒，又稱「印度鬼椒」，是盛産於印度東北部阿薩姆邦的一種辣椒，在2007年的《吉尼斯世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒，實驗最高辣度為1,041,427 SHU（史高維爾指標）。然而其紀錄現在已經由另一種新培育的辣椒品種特立尼達蠍子壯漢T於2011年03月超越。
斷魂椒是阿薩姆邦和印度東北其他地區辣椒的雜交品種，基因分析顯示斷魂椒的基因大都來自黃燈籠椒，亦有部分基因來自辣椒。根據現有的證據，這種辣椒在印度已有數百年歷史。斷魂椒以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區。如今，這種辣椒已經成爲阿薩姆地區食品業主要原料來源之一。
依據史高維爾指標，世界第三辣的墨西哥魔鬼椒的辣度是577,000 SHU，斷魂椒的辣度幾乎是魔鬼椒的兩倍。而普通辣椒辣度一般只有10000 SHU左右，中華地區的餐廳常運用到最辣的雞心椒、朝天椒辣度大約是270,000 SHU。如此之高的辣度事實上已經很可能對食用者的身體健康造成嚴重危害，甚至可以導致死亡。因此斷魂椒在現實生活中更多是用于軍事領域，它是催淚彈的重要原料之一。

作者: BenBen 時間: 2013-5-19 20:53
是不是所謂魔鬼椒呢?

作者: Dick_Neo 時間: 2013-5-19 21:48
hk有得買的-.-60蚊慢慢你挽.....300幾蚊食水好深.....

作者: 龜仙人 時間: 2013-5-19 22:04
認真便輸了

作者: Eric__po1018 時間: 2013-5-19 23:30
外國進口。香港冇得賣。唔通你係獨家代理

作者: lucky8 時間: 2013-5-20 03:08
其實種出來都無咩用！大勁反而吾係大好,食到片中果位人兄咁就慘啦,所以一般的辣椒已足夠.

作者: Dick_Neo 時間: 2013-5-20 16:35
回復 Eric__po1018 的帖子

昆錢唔係咁昆...

歡迎光臨香港龜友論壇 (https://hkturtle.org/)