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沙發
樓主 |
發表於 2011-6-21 12:04:48
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回復 waiman 的帖子
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草酸 (mg / 100g)
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蒲公英 25
甜菜葉 610 - 916
空心菜 691
胡蘿蔔 500
熟胡蘿蔔 33
羽衣甘藍葉(Collard Greens)450
萵苣 330
豆瓣菜 310
豌豆 50
馬鈴薯 27
九層塔 115.6
小白菜 106
山東白菜 29
山芹菜 222
山藥 5
川七 115
牛蒡 46
冬瓜 6
包心白菜 41
半天筍 33
玉米筍 14
甘薯葉 85
甘藍 7.4
白皮蛇瓜 25
白鳳菜 82
竹筍 7
冷凍花椰菜 21
冷凍青花菜 33
冷凍高麗菜 49
冷凍菠菜 78
芋莖 33
角菜 99
油菜 105
油菜花 92
芹菜 61.2
花瓜 13
花胡瓜 30
花椰菜 2.0
芥菜 12.1
芥藍 13.0
芥藍菜 14
金針菜 19
青江菜 80
青花菜 47
青蒜 82
青蔥 81
青葙 192
南瓜 9
昭和草 83
洋蔥 25
皇冠菜 168
紅梗珍珠菜 155
紅莧菜 191
紅鳳菜 142
紅蔥頭 20
美國空心菜 68
美國芹菜 36
胡瓜 16
苦瓜 24
茄子 18
苜蓿芽 35
韭菜 56
韭菜花 21
韭菜黃 14
食茱萸 721
香樁 514
香芫荽 91
馬齒莧 54
高麗菜 52
高麗菜芽 69
球莖甘藍 28
甜椒 11
荸齊 4
荷蘭豆菜心 33
莧菜 1142I
野苦瓜 65
野苦瓜嫩梢 459
野莧 336
雪裡紅 64
魚腥草 79
麻竹筍 9
厥子 11
筍茸 34
紫甘藍 37
絲瓜 10
絲瓜花 65
菠菜 750
黃豆芽 29
黃秋葵 104
黑甜菜 238
葫蘆瓜 16
過溝菜蕨 19
嘉寶瓜 3
嫩姜 14
搾菜 41
綠皮蛇瓜 27
綠豆芽 147
綠蘆筍 20
翠玉白菜 46
翠玉白菜芽 34
蒲瓜 18
辣椒 16
澎湖絲瓜 13
蓮藕 20
蕃茄 10
龍延草 424
龍鬚菜 5.2
薄荷 188
鵝仔白菜 28
鵝菜心 16
籐三七 132
蘆筍 11
蘆薈 36
鹹菜 733
蘿蔔 0.3
芫荽 104
茼蒿 40
筊白筍 4
蕗蕎 35
草莓 10
玉米 5.2
柑橘 4.0
蘋果 3.0
木瓜 2.0
黃瓜 1.0
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對爬蟲動物有害的植物, 部份可以致命:
Acokanthera 翠雀 Larkspur
烏頭毒草 Aconite (monkshood) 月桂樹 Laurel
喇叭花 Amaryllis 歐鈴蘭 Lily of the valley
向日葵 Amsinckia (tarweed) 半邊蓮 Lobelia
秋牡丹 Anemone 瘋草 Locoweed
蘋果核 Apple seeds 刺槐 Locust
杏仁核 Apricot seeds Lupine
Autumncrocus Machineel
牛油果
Avocado 大麻 Marijuana
杜鵑花 Azalea 鬼臼果 May apple
類葉升麻 Baneberry 龍舌蘭 Mescal
Beachpea 乳草 Milkweed
Betalnutpalm 槲寄生 Mistletoe
莨菪 Belladonna 鬼督郵 Moccasin flower
白英 Bittersweet 烏頭毒草 Monkshood
Bird of paradise Moonseed
黑洋槐 Black locust 牽牛花 Morning glory
荷包牡丹 Bleeding heart 美國山桂 Mountain laurel
美洲血根草 Bloodroot 蘑菇 (某些野生品種) Mushrooms (some wild forms)
羽扇豆 Bluebonnet 水仙 Narcissus
天花菜 Bottlebrush Natalcherry
黃楊木 Boxwood 油桃 Nectarine (seeds)
Buckeye horse chestnut Nicotine, tree, bush, flowering
毛茛 Buttercup 茄屬植物 Nightshades
貝母 Caladium 橡樹 Oak trees
Callalily 歐洲夾竹桃 Oleander
Cardinal flower 桃核 Peach (seeds)
卡羅來納茉莉
Carolina jessamine 梨核 Pear (seeds)
樹薯 Casava 薄荷 Pennyroyal
蓖麻子 Castor bean 牡丹 Peony
Chalice of trumpetvine 小長春花 Periwinkle
櫻桃核 Cherry seeds 黃櫱 Philodendron
Cherry laurel Pinks
棟樹 Chinaberry tree 布霖核 Plum (seeds)
Christma『 注意語言文明 反對惡俗文字 』erry 聖誕紅 Poinsettia
Christmascactus (euphorbia) 毒人參 Poison hemlock
一品紅 Christmas flower 野葛 Poison ivy
Columbine 野葛 Poison oak
水蠟 Common privet 鹽膚木 Poison sumac
Coral plant Pokewood or Pokeberry
番紅花 Crocus 罌粟 (加州種除外) Poppy (except California)
巴豆 Croton 馬鈴薯 (生的葉和芽) Potato (raw foliage and sprouts)
櫻草 Cyclamen 水蠟樹 Privet
黃水仙 Daffodil 紅杉 Redwood
瑞香 Daphne 大黃 (生的葉和莖) Rhubarb (uncooked foliage, stems)
Death camus 杜鵑花 Rhododenderon
顛茄 Deadly nightshade 玫瑰豆 Rosary pea
飛燕草 Delphinium 迷迭香 Rosemary
Destroying angel (death cap) 俄羅斯薊 Russian Thistle
水木 Dogwood Sage
Dumbcane 紅花覆盆子 Salmonberry
茄子 Eggplant 海綠 Scarlet pimpernel
Elderberry Scotch broom
芋頭 Elephantear (taro) Senecio (fiddleneck)
Englishivy 臭菘 Skunk cabbage
甘遂樹 Euphorbia (spurges) 金魚藻 Snapdragon
False hellebore 麟鳳蘭 Spanishbayonet
Fiddleneck (senecio) Squirrel corn
Flyagaric (amanita,deathcap) 蘇丹草 (凋謝了的) Sudangrass, wilted
Four o'clock 星花百合 Star of Bethlehem
毛地黃花 Foxglove 毛氈苔 Sundew
Gelsemium 香豌豆 Sweet pea
Goldenchain 艾菊 Tansy
鐵杉根 Hemlock roots (water & poison) 芋頭 Taro (elephantears)
天仙子 Henbane 向日葵 Tarweed
冬青 Holly,English and American 卷丹 Tiger Lily
七葉果 Horse chestnut 柳穿魚 Toadflax
Horsetailreed (equisetum) 西紅柿 (葉和籐) Tomato plant (foliage and vines)
風信子 Hyacinth Toyonberry
繡球花 Hydrangea 天堂樹 Tree of heaven
鳳仙花 Impatiens (touch-me-not) 延齡草 Trillium
Iris (flags) Trumpetvine
常春籐 Ivy (allforms) 鬱金香 Tulip
美國黃花菖蒲
Jack-in-the-pulpit 捕蠅草 Venus flytrap
Jasmine 馬鞭草 Verbena
Jasmine, star 巢菜 Vetch
Jatropha 五葉地錦 Virginia creeper
耶路撒冷櫻桃
Jerusalem cherry Water hemlock
茉莉 Jessamine 野防風草 Wild parsnip
曼陀羅 Jimsonweed (thornapple) 紫籐 Wisteria
Johnsongrass, wilted Yellow star thistle
Lambkill (sheeplaurel) 紫杉 Yew
Lantanacamara
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