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本帖最後由 waiman 於 2012-10-11 22:39 編輯
tonycha 發表於 2012-10-11 12:31
waiman師兄的文章, 好有道理, 多謝! 可否講下你對M糧含穀類既睇法? Thanks. ...
如我上文, 含穀類並非不好, 有些穀類是用來提練出油的, 即不飽和脂肪, 果D不飽和脂肪亦不能先混合草等而制成, 因為在制成糧的加熱和空氣過程, 會把不飽和脂肪破坏掉, M糧是在完全制成一粒粒糧, 又已完會冷卻之後, 再重新加一工序, 以每粒糧滾動形式, 冷態下加上穀類的不飽和脂肪油.
M糧和其它糧, 最大分別是特別多油, 這是各牌子糧中, 唯M糧獨有的 "不飽和脂肪" 油, 那正是Mazuri的珍貴之處, 付錢買Mazuri糧正是因為要買那些油.
油脂肪概分 "飽和脂肪", 和 "不飽和脂肪, 這兩大類, 龜或人是兩樣脂肪都需要, 沒哪種特別好, 而且兩樣各自都不可以過量.
各種肉食和菜草中都含有 "飽和脂肪", 但 "不飽和脂肪" 是各種肉食和菜草中都沒, 基本是只存在於種子, 種子穀, 及某些花朵之中.
因此在國外, 比如我紐約這裡, 很多追求健康或減肥的老外, 他們會努力避免吃油, 但他們不拒絕吃 "不飽和脂肪" 的油, 因為吃肉食和菜都是吃進飽和脂肪, 所以加起來很快就飽和過量了, 但吃多多肉食和菜, 也都沒吃到 "不飽和脂肪", 談不上飽和過量, 所以還是要補吃 "不飽和脂肪" 的油.
野外原生地龜, 會吃到大量不同品種的種子或花朵, 但一般家養的就很缺, 家養的龜吃了一大餐中大量各品種菜草及糧, 是可以一點不飽和脂肪都吃不到的, 哪怕養者偶而會給南瓜子或花朵, 也只是偶而故不足. 因此M糧把外層弄上不飽和脂肪, 使用家方便補充這一環的食物營養缺失.
另外, 我對30只以上的黃金歐陸做過實驗, 如大量野草, 基本上只是青草, 黃鵪菜, 蒲公英, 車前草, 三葉草, 和各類不知名的小野草, 不再加其它, 全切絲混合來喂黃金歐陸, 兩個月後, 從橫面側面看黃金歐陸, 他會從下面群邊往上到殼頂的一半之間的甲殼, 會失去金黃鮮色變成很明顯的帶灰色, 但每天給龜吃半滴到一滴的食物棕櫚油(Palm Oil), 連續吃20天, 會不再帶灰的色退盡, 而殼完全色鮮亮麗, 反覆試也效果立見, 這一招是以前從舊的Mazuri官網學來的, 官網中Mazuri和一生物學家, 強調因不飽和脂肪會在一般生產糧的生產方式之中, 會被加熱及空氣而完全破壞掉, 所以其它牌子的糧不會有 "不飽和脂肪", 而Mazuri中的最大特色, 就是有 "不飽和脂肪" 會令龜體色變得更鮮豔, 但他不詳說明變鮮豔的原因, 由於我是專做健康素食產品的, 所以對 "不飽和脂肪" 指什麼有點瞭解, 所以我才用了那方法來試試.
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