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古蘭修 發表於 2011-9-22 13:19 ![]()
白蘿蔔葉 Turnip Greens 190/42 4.52:1 (草酸0.5g, 1.5蛋白, 3.2纖維)
包心芥菜, 芥菜 98/25---3.92:1 ( ...
冇乜O唔OK架wo, 越多種越好呀嗎.
我自己:
主菜: 蒲公英葉, 白蘿蔔葉, 車前草, 芝麻菜, 芥蘭.
配菜: 油菜, 芥菜, 油麥菜, 馬齒莧.
時菜: 所有時菜, 食括大家禁絕的波菜.
份量是每餐主菜必有兩種或以上, 主菜占60-70%. 配菜必有兩種或以上, 配菜佔30-40%.
如果有其它時菜時, 就所有都用一點, 以種類多為本, 每種小到四份之一這麼少也用, 改成主菜佔60-70%, 配菜佔25-35%, 時菜5%. |
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